• “漲”聲一片!韓國腌20棵泡菜成本近2000元?!白菜漲價超五成、小蔥漲價超六成!發生了啥?

    1評論 2021-11-08 15:06:45

      在韓國,又到了腌制越冬泡菜的時節,這兩天,記者來到韓國忠清北道槐山郡的泡菜節探訪。隨著食材價格的走高,今年韓國家庭腌制白菜的成本上漲了不少。

      “漲”聲一片!這里腌20棵泡菜成本近2000元?!白菜漲價超五成、小蔥漲價超六成!發生了啥?

      韓國槐山郡泡菜節的現場,在當地戶外運動場上,可以看到圍繞著跑道設置了40多頂透明的帳篷,是大家制作泡菜的體驗空間。

      “漲”聲一片!這里腌20棵泡菜成本近2000元?!白菜漲價超五成、小蔥漲價超六成!發生了啥?

      隨著秋白菜豐收,韓國家家戶戶開始張羅做泡菜,但是最近不斷上漲的食材價格,令韓國主婦們愁眉不展。

      “漲”聲一片!這里腌20棵泡菜成本近2000元?!白菜漲價超五成、小蔥漲價超六成!發生了啥?

      原本今年秋白菜種植面積就要比往年少7%,上個月韓國白菜主產地又遭遇軟腐病害,大面積的白菜爛在了地里。

      “漲”聲一片!這里腌20棵泡菜成本近2000元?!白菜漲價超五成、小蔥漲價超六成!發生了啥?

      韓國農業部門統計顯示,今年秋白菜總產量同比減少12%。受此影響,近期白菜價格不斷攀升,同比上漲53.4%。

      “漲”聲一片!這里腌20棵泡菜成本近2000元?!白菜漲價超五成、小蔥漲價超六成!發生了啥?

      此外,干大蒜、粗鹽等輔料也是普遍漲價,小蔥的價格漲幅更是超過六成,每公斤批發價達到約合人民幣50元。據推測,以韓國四口之家腌制20棵泡菜為基準,今年食材方面的花銷可能要超過35萬韓元,約合人民幣1890元。

    【來源:央視財經 (責任編輯:趙路 RF13155)

    關鍵詞閱讀:泡菜 白菜 小蔥 韓國

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