• 雙十一“吉林味”火了,13萬顆辣白菜銷往全國,俞敏洪都轉戰“直播助農”

    1評論 2021-11-13 20:33:30

      2021年雙十一,吉林延邊成為“黑馬”。

      僅在抖音電商一個平臺,通過“山貨上頭條”項目雙十一落地延邊的契機,10月27日至11月11日,延邊農特產共賣出了79萬單,延邊當地多個打包運輸點迎來了高于往常4-5倍的發貨量。

      而在其他平臺,消費者購物熱情也十分高漲,即使在11月11日24點后,滿減等優惠活動結束,依然不斷有人下單辣白菜、大米等東北特產。

      食品農產品銷售火熱,背后是消費趨勢的悄然轉變。各大電商平臺也隨之轉變思路,不談“生意”談“公益”成為今年雙十一的主旋律。

      辣白菜48小時才能發貨

      11月12日零點開始,超長跨度的雙十一接近尾聲。盡管沒有了各種滿減優惠,但金剛山食品旗艦店客服小晴依舊十分忙碌。

      “金剛山”是東北地區最有名的朝鮮族食品品牌之一,辣白菜則是金剛山的招牌產品。雙十一期間,天貓平臺上,金剛山食品旗艦店辣白菜相關產品銷量接近一萬單。

      小晴向時代周報記者透露,雙十一期間訂單太多,過了11月11日還不斷有用戶下單,11月12日晚間她還在處理新訂單和雙十一當日下單消費者催發貨的請求!艾F在下單要48小時左右才能發貨!毙∏绫硎。

      曾賀也是搶購辣白菜“大軍”中的一員!霸诒本┠苜I到正宗口味辣白菜的地方不多,趁著雙十一囤一點!痹R是吉林人,在北京工作,每年雙十一他都會購買一些家鄉的食品用于“湊滿減”。

      今年雙十一,曾賀感受到一絲“異樣”。往年雙十一,他向身邊朋友同事“安利”家鄉的辣白菜和大米等美食,基本得不到回應;而今年,有人主動向他詢問哪家的辣白菜比較好吃。

      消費者對辣白菜的熱衷并非憑空出現,電商平臺和依托于平臺的帶貨主播在背后起到了“推波助瀾”的作用。11月12日晚間,時代周報記者在抖音搜索“辣白菜”,有數十個直播間正在售賣數個來自吉林延邊品牌的辣白菜產品,而觀看直播的人也比以往增加了很多。

      字節跳動向時代周報記者表示,“雙11”期間,字節跳動公益和抖音電商共同發起了“山貨上頭條”項目落地吉林延邊,吸引了1000多位延邊地區達人和商家開展短視頻和直播帶貨,并得到上百萬消費者關注。截至11月3日,該助農專區直播間累計獲贊2.9億次。

      事實上,對于各大電商平臺來說,當下最直接的助農方式就是流量傾斜,進而推動銷量上漲。數據顯示,10月27日至11月11日,活動共賣出了79萬單延邊農特產。其中延邊辣白菜售出8萬多單,相當于消化了12萬至13萬顆白菜;約442噸延邊大米銷往各地,近乎當地761畝水稻的產量。來自北京、西安和深圳的消費者下單最多。

      今年的雙十一,曾賀最終也沒能在直播間搶到心儀的辣白菜,只能去其他平臺加價下單!安豢伤甲h,上了直播后,一個辣白菜都可以這么搶手!钡R也在疑惑,如果沒有了直播,家鄉的這些特產,還能持續火爆嗎?

      不談“生意”談“公益”?

      類似“山貨上頭條”的活動,對于電商平臺來說,根本不是什么新鮮事。事實上,這樣的活動被歸類為“公益助農”。

      唯一不同的是,今年各大電商一改往日“刷數據”的玩法,而是將“公益助農”當成了主旋律。事實上,不僅抖音電商,包括淘寶、天貓、京東在內的各大電商平臺都在農副產品上有所發力,各類數據報告中也相應弱化了銷售額數據的存在感。今年雙十一,不談“生意”談“公益”。

      鄉村振興是今年雙十一各大平臺談公益的主要落腳點。天貓方面表示,平臺持續助力鄉村振興工作,其中160個鄉村振興重點幫扶縣電商銷售額同比增長22.6%,農產品銷售額同比增長19.8%。而在京東,雙十一期間生鮮王牌產品霸王蟹銷量增長600倍,貴州修文獼猴桃產業帶銷量同比增長1000%。

      盤古智庫高級研究員江瀚認為,平臺的這種策略轉變,核心原因是消費趨勢的改變!爱斍暗南M趨勢已經呈現出較大變化,消費者對于雙十一的熱衷程度正在降低,消費者更在意自己購物的實用性,盲目的消費越來越少!

      面對消費者思路的改變,以及消費者對各種購物節的疲憊,電商也在不斷尋求轉型。業內人士早有預言,中國電商未來會朝四大方向發展,也就是農村電商、跨境電商、社交電商和直播電商。而如今就事實來看,“公益助農”的路徑是農村電商和直播電商的結合。

      僅就農村電商來說,其發展并不算順利。通過平臺流量傾斜,來助力農產品迅速走向市場,形成經濟價值,早就是電商平臺的共識,也是平臺最容易觸及的發力點。然而,農產品供應鏈、上行物流、直播不夠成熟等問題,都曾經成為農產品電商爆發的桎梏。

      但電商平臺也依舊認為,“菜籃子”的消費,是不能放棄的增長點!凹饶芙o平臺帶來利潤,也契合‘共同富!恼唢L向,給電商平臺帶來獨特的社會價值!币晃粯I內人士分析。

      抖音電商相關負責人也向時代周報記者表示:“接下來,‘山貨上頭條’還將落地全國多個地區!

      授之以漁或是助農新賽道

      事實上,農村電商自從誕生以來,就是一把雙刃劍,電商平臺到底如何實現真正的“助農”,一直是業界的思考重點。

      曾有一個口號說:“公益助農產品成熱銷,需要大家一起努力,世界需要熱心腸 !”然后從商業角度來說,能真正形成良好商業模式,光靠“熱心腸”顯然行不通。

      著名頭部主播薇婭在接受媒體采訪時曾談到:第一次做助農直播是失敗的,直播間里都是罵,覺得產品質量不行。然而,如果去跟農民要求提高質量、產品標準化等等,會被認為不是來幫忙,而是找麻煩。

      但薇婭依然認為,要想讓農產品經營可持續,還要促使其成為商業行為,而不是依靠一次直播的一錘子買賣。

      事實上,薇婭所提到的“標準化”,正是不少農產品、尤其是農鮮產品在電商平臺上生存的痛點。農產品客單價較低,但是產品從農戶直接到消費者之間的運輸,極易造成損耗,如果全部冷鏈運輸,成本又會增加。

      顯然,電商平臺真正實現“助農”道阻且長。不少業內人士認為,解決上述痛點,應該從教育入手。上述抖音電商相關負責人對時代周報記者表示,“抖音在助銷農特產的同時,將深入鄉村開展人才培訓,助力地方打造農產品品牌!

      值得注意的是,新東方創始人俞敏洪的言論成為此次雙十一的熱點話題。農民出身的他,在新東方教培轉型的過程中,高調選擇了直播帶貨農產品這一賽道。天眼查信息顯示,東方優選(北京)科技有限公司成立于2021年10月27日,由新東方全資控股,經營范圍包括銷售鮮肉、禽蛋、水產品、新鮮水果蔬菜等。

      而13日經濟日報發表一篇題為《新東方不應學李佳琪》的評論文章流傳于網絡。文章指出,(新東方)如果只是從一個掙快錢的行業跳到另一個掙快錢的行業,恐怕不是最佳示范。

      在此篇文章的作者看來,新東方想通過農貨直播重回市值巔峰可能有難度,但作為帶有教育基因的企業,也有可能干成其他主播干不了的大事。比如,以培訓新農人和農民主播為切入點,推動職業教育發展。目前農貨電商化已成趨勢,急需相關人才。

      事實上,電商平臺并不具備像新東方這樣的培訓資源和經驗,即便有扶持意愿也未必能做好。而新東方可以讓老師們從直播間練手開始,迅速學習電商運營模式,理解“助農“思路,借鑒以往的教育經驗,研發出最適合農戶參與電商的課程。

    【來源:時代周報 (責任編輯:Robot RF13015)

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